São Paulo recebe delegações de 17 cidades para conhecer o Cardápio Escolar Sustentável

O cardápio saudável da merenda escolar da rede municipal de ensino, que já recebeu prêmios no exterior e reconhecimento da ONU, vai inspirar 17 cidades da América do Sul e da Europa a melhorarem a qualidade e gestão dos alimentos servidos aos estudantes de seu sistema público de educação. Diariamente, a Prefeitura de São Paulo garante alimentação saudável a mais de 1 milhão de estudantes das escolas municipais.

Durante uma visita de aprendizagem promovida pela Bloomberg Philanthropies, entre esta quarta (26) e a sexta (28), as delegações conhecerão de perto o Cardápio Escolar Sustentável e aprenderão como implementar a iniciativa em seus territórios, com visitas a unidades educacionais e a um produtor urbano, além de acompanhar práticas da Secretaria Municipal de Educação relacionadas à alimentação escolar, compras públicas e incentivo à agricultura familiar. 

A experiência de São Paulo será compartilhada para inspirar outras cidades a desenvolverem soluções para uma alimentação escolar mais saudável e sustentável, fortalecendo também a agricultura familiar e a educação alimentar e nutricional.

A organização filantrópica Bloomberg Philanthropies apoia políticas públicas com resultados positivos em diferentes países e auxilia na adaptação e implementação dessas iniciativas em outras localidades. 

A organização mantém uma parceria com a cidade de São Paulo desde outubro de 2022, quando a capital venceu o prêmio C40 Cities Bloomberg Philanthropies Awards 2022, na categoria “Unidos para Inovar”, promovida pela Bloomberg Philanthropies, pelo projeto Cardápio Escolar Sustentável. 

Após a visita à cidade de São Paulo, a expectativa é de que os participantes coloquem em prática em suas redes de educação até setembro. As cidades participantes são de Argentina, Chile, Colômbia, Equador, Reino Unido e Uruguai. 

Bloomberg Cities Idea Exchange 
O Bloomberg Cities Idea Exchange apoia cidades de diferentes países na adaptação e implementação de soluções públicas já testadas com sucesso em outras localidades. As 17 cidades participantes desta edição passaram por uma etapa de preparação virtual, com atividades de planejamento, mapeamento de atores, provas-piloto de degustação e elaboração de planos de implementação. 

A visita a São Paulo integra a etapa prática dessa jornada de aprendizagem, proporcionando às delegações conhecerem escolas, produtores locais e equipes envolvidas na execução da iniciativa, além de trocar experiências sobre os desafios e as estratégias para sua execução. 

Programas de Segurança Alimentar são referências mundiais

São Paulo possui o maior programa de Segurança Alimentar do planeta, reconhecido pelo GUINNESS WORLD RECORDS™ em dezembro de 2025. Em maio de 2024, durante um encontro com autoridades realizado em Roma, a embaixadora da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura), Carla Barroso, afirmou que a entidade pode utilizar os projetos de combate à fome da Prefeitura de São Paulo em outros países. 

Carla Barroso, representante permanente do Brasil junto à FAO, elogiou as ações criadas pela Prefeitura na cidade de São Paulo, sobretudo no que diz respeito à segurança alimentar de bebês e crianças matriculadas na rede municipal de ensino.